Dessert - Moelleux Chocolat Au Lait

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Cuisson : 20 mn à 180°C

Ingrédients:
- 200 g chocolat au lait

- 120 g sucre en poudre

- 120 g farine

- 100 g beurre

- 5 oeufs

- 1 sachet levure chimique


Préparation :
- Séparez les jaunes des blancs d'œufs. Montez les blancs en neige.

- Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

- Faites fondre le beurre et le chocolat au bain-marie, et ajoutez-les au mélange précédent.

- Versez la farine et la levure tamisée, puis mélangez.

- Incorporez les blancs en neige délicatement au mélange, puis versez le tout dans un moule à gâteau beurré et fariné.

- Enfournez.